TBMM'NİN 100. YILINDA YENİ YASAMA YILININ AÇILIŞ RESEPSİYONUNDA COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERDEN HAZIRLANAN İKRAMLAR SUNULDU

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş’un eşi Sevgi Kurtulmuş’un “Türkiye’nin her yerinden coğrafi işaretli ürünler ve yemekler” düşüncesinden yola çıkılarak, TBMM’nin 100. yılında yeni yasama yılının açılış resepsiyonuna özel bir menü hazırlandı. 
Gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden olan ‘Basque Culinary World Prize’a değer görülen Mardin’li şef Ebru Baybara Demir tarafından hazırlanan menü için kullanılan coğrafi işaret tescilli malzemeler o bölgedeki yerel üreticilerden alındı. Türkiye’nin her yerinden alınan coğrafi işaretli ürünler Meclis’in özel ikram menüsüne dönüştürüldü.

Kaynak: www.hurriyet.com.tr